réserve amish

Juste pour le plaisir des yeux, voici un site que je suis régulièrement. Voici des photos de la réserve d'une famille amish de 9 enfants. L'hiver peut arriver, les réserves sont là et bien là !
http://amishamerica.com/amish-canning/
J'aimerai avoir une cave aussi joliment pleine, mais quel travail !

Impressionnant

Waouawwww ça c'est de la cave!!!
C'est gens connaissent encore les gestes des anciens qu'ils ont perpétués et que nous avons perdus en partie, malheureusement..
S'il n'y avait pas ce côté "intégriste" j'y serai bien allé

Oui Christophe, il faut en prendre et en laisser.

Tout à fait d'accord avec vous. J'aimerai passer deux semaines dans une famille amish. Ils m'inspirent beaucoup de respect. Le seul hic, c'est la religion. Tous leurs faits et gestes sont basés là-dessus.
Ce sont d'incroyables travailleurs, astucieux.

Ah ! Moi aussi je rejoindrais bien une communauté Amish s'il n'y avait le problème de la langue, et le côté religieux !

Trop de boulot !!

evie57 a écrit:Tout à fait d'accord avec vous. J'aimerai passer deux semaines dans une famille amish. Ils m'inspirent beaucoup de respect. Le seul hic, c'est la religion.

Je connais des gens qui ont passé plusieurs semaines chez des amish [sans faire partie à par entière de la communauté]
Je crois que du moment où l'on respecte leur mode de vie, on n'est pas non plus obligé d'adhérer personnellement à tout
(comme quand on est invité chez des amis !).

J'aimerais bien aussi vivre une telle expérience

J'ai beaucoup lu sur les Amish, il y a beaucoup à (ré)apprendre de leur mode de vie et de leurs valeurs, je trouve. Les Plain people, gens simples, comme ils s'appellent, c'est déjà révélateur... Mais on ne peut pas devenir Amish. Non que ce soit interdit, en fait. Je me souviens du livre de Jacques Légeret (heu oui c'est ça je crois), il y a passé pas mal de temps avec sa femme et leur fils, et ils ont demandé si on pouvait devenir amish. Réponse : "Devenir Amish ? quelle drôle d'idée! c'est déjà tellement dur pour nous de l'être !". Je trouve que ça impose le respect
Merci pour le lien vers ces photos !

Magnifique cave en effet. Je n'irai pas plus loin car c'est en Anglais. Mais ils ne doivent pas chômer à la belle saison pour préparer tout ça !

Très belle cave, mais que nous pouvons tous réaliser si nous avons une bonne cave. Il suffit de faire des conserves à la belle saison quand tout est abondant, et encore plus si nous avons la chance d'avoir un jardin et un verger.
Celle-ci est propre, bien rangée, et on doit trouver tout de suite ce dont on a besoin.
Et puis nous n'avons pas tous autant d'enfants, donc ce doit être moins long et plus facile à faire.
Ce que j'en retiens, c'est que ce sont des bocaux en verre et non des boîtes de conserves, ce qui n'est pas bon pour la santé, et revient moins cher.

Ca fait rêver.

je pense que nous avons à apprendre de cette communauté.

A apprendre sur certains aspects, c'est-à-dire l'autonomie, les choses faites par soi-même, la simplicité de vie, etc. Mais pas sur tous : ce ne sont pas de grands féministes, c'est le moins qu'on puisse dire, et une femme est priée de faire des mômes et de se taire.

oui, c'est dans ce sens que je le disais Philomene. Entre autre ils créent des meubles fonctionnels, astucieux,de-pouillé et que je trouve beaux.Des meubles à caresser.

cela me fait penser aux conserves que réalisait ma belle-mère.
oui les meubles amish sont très beaux, de ligne pure, intemporels. Ce qui est amusant, c'est de constater que si, eux, fabriquent des meubles utiles et sans fioriture par recherche de simplicité et humilité, d'autres copient et revendent leur production une fortune, car ces meubles "sont tendance"   

J'ai surfer un bon moment sur le site du lien donné et avec le traducteur, j'ai pu lire qu'ils commercialisaient leurs meubles. Il y a beaucoup de choses à lire et une recette de savon à base de saindoux.