Echange alimentaire

Bonjour,

j'ai trouvé plusieurs liens qui m'ont intéressés et que je vous fais partager.
Je n'ai pas trouvé si le sujet avait déjà été abordé
http://www.pretersonjardin.com/ --> "Prêtez gracieusement un coin de votre jardin à une personne aux mains vertes, elle y crée un potager et vous fait profiter, en échange, d'une partie de sa récolte"

et pour éviter d'avoir 40 kg de fruits et bocaux identiques...
http://www.trocalimentaire.com/
http://www.leparfait.fr/troc

malheureusement il n'y a rien à côté de chez moi.
Bonne journée

ouah ! super ! je ferai tourner les liens merci aurielle

Pas très fourni près de chez moi.
Et puis bon, pour les rares existants dans le département, traverser le département pour un peu de nourriture, pas très rentable ni écolo!

gunday, tu es dans le nord 77 si je me souviens bien?
Si tu avais été dans le sud on aurait pû trouver arrangement :p
Les sites sont peu fournis mais sont relativement récents.

j'aime bien le principe. cependant, ça marcherait mieux dans un "sel" ou système d'échange local, car moi par exemple je n'ai rien à échanger comme nourriture, contre de la confiture ou autre. Ou alors des plats que je cuisine, éventuellement?

Les SEL sont un peu éloignés de chez moi mais je surveille leurs éventuelles créations dans ma ville. Je sais qu'il y a une ruche (qui oui) en plus de l'amap par exemple. Il y a également des dons de service sur pas mal de sites mais je n'ai pas encore testé.
Je ne sais pas si ce serait judicieux de faire un topic pour nos propres échanges de services et trocs locaux?

aurielle a écrit:gunday, tu es dans le nord 77 si je me souviens bien?
Si tu avais été dans le sud on aurait pû trouver arrangement :p

Oui nord 77 originaire du sud est du même département.

Par contre, je sais pas ce qu'est un surplus de production au niveau potager.
En Général les sur-production sont toujours géré de manière efficace, via le congel, les bocaux, ou simplement un régime exclusive (par exemple les bonnes années, c'est tomates tout les jours en juillet aout voir septembre! )

Super lien merci beaucoup, je me suis inscrite de suite ayant plus d’œuf que je peux en consommer, par contre rien par chez moi alors on verra bien.

Ces deux sites n'ont pas l'air très fourni pour l'instant malheureusement...

http://aupetitpotager.fr/
http://www.les-ptits-fruits-solidaires.com/

l'échange alimentaire m’intéresse bien!
je le pratique déjà un tout petit peu avec des amies: un pot de confiture contre un autre, mais ça reste très occasionnel!

le SEL, je connais un peu le principe mais je ne sais pas si ça se pratique par chez moi, faut que je cherche ça!

j'échangerais bien des pots de confiture par exemple
on a eu pas mal de mirabelles cette année, j'ai fais 29 gros pots (250/300ml) + 5 pots plus petits (que je garde pour ma grand-mère)
là on viens de rentrer les coings et demain on fera de la confiture avec
et j'ai encore une bonne quinzaine de pot de gelée de coing de l'année dernière

et c'est clair qu'on ne mangera pas tout! donc reste à trouver un système d'échange
par contre si il faut traverser le département pour faire un échange c'est pas très cool!

hummm la gelée de coing, je me damnerais pour en avoir tout au long de l'année... l'an dernier j'avais la chance d'avoir accès à un cognassier... mais pas cette année !

je crois que l'échange alimentaire, c'est possible quand chacun produit un type de denrée. donc, ça suppose une vie en zone plus ou moins rurale.

ça serait pas mal, s'il y a assez de monde, de créer un genre de rendez-vous trimestriel dans la ville la plus proche, pour pouvoir échanger...

oui ce serait pas mal en effet