Un livre pour consommer les plantes sauvages ?

Bonjour,

Cela fait un moment que je cherche en vain.
J'aimerais trouver un livre bien illustré afin de partir à la cueillete de plantes sauvages comestibles.
Auriez vous des références svp ?

En format papier, je ne supporte pas de lire sur un ordi et tourner les pages est une sensation dont je ne me lasse pas.

Merci

Quelques réponses dans ce fil.

Merci je ne l'avais pas vu

J'ai le bouquin "Manger sauvage !" Sur mon étagère ; j'en avais offert un à ma mère, un petit bien foutu, mais je n'ai plus le titre, je lui demanderai.

J'ai acheté "Sauvages de ma rue", et il est pas mal.
Il est pas spécialisé sur les comestibles, mais il y a un encart Usage sur chaque plante qui donne déjà une idée.

Si vous voulez lire quelques pages, regardez sur les gros site type fn*ac ou ama*zon, sur les livres récents, y a souvent possibilité de feuilleter quelques pages (le cas sur le 1er site pour le livre que j'ai cité)

Bonjour

J'adore ce bouquin, que j'offre autour de moi (il est fait par des Auvergnats, la plupart des plantes se trouvent facilement vers chez moi) Editions Debaisieux: Guy Lalière, Christophe Anglade et Christophe Leray: Plantes comestibles, cueillette et recettes des 4 saisons. Les recettes sont sympas et faciles.
Sinon j'ai emprunté à la bibliothèque "glaner dans la nature" de JP Corson, edition minerva qui donne aussi des idées de recette.
Bonne lecture!